在美食之都青岛,一场关于味觉与记忆的盛宴正缓缓拉开序幕。青岛东海香,这家承载着三十载岁月沉淀的蒸汽海鲜餐厅,近日,在青岛市中心盛大举行全国首店的三十周年庆典,以其地道胶东口味和现捞现蒸的蒸汽海鲜,再次点燃了食客们对美食的热情与向往。
三十年来,青岛东海香始终坚守初心,致力于将最纯正的胶东海鲜味道呈现给每一位食客。从最初的街边小店到如今享誉全国的知名品牌,东海香见证了蒸汽海鲜从地方特色到全国流行的转变历程。餐厅坚持使用最新鲜的海鲜原料,每一份海鲜都经过严格筛选,确保从海中捕捞到餐桌的每一个环节都新鲜无比。
庆典现场,青岛东海香展示了其独特的蒸汽烹饪技艺,通过先进的蒸汽设备,将海鲜的原汁原味完美锁住,每一口都能品尝到大海的新鲜与纯净。餐厅的特色菜品如清蒸海斑鱼、蒜蓉蒸扇贝、酱爆鱿鱼圈等,不仅保留了海鲜的自然风味,还融入了胶东地区独特的烹饪技巧,让食客们在品尝美味的同时,也能感受到浓郁的胶东文化气息。
除了美食的享受,青岛东海香还为庆典准备了丰富的文化活动。现场不仅有传统胶东民俗表演,还有海鲜烹饪技巧展示和美食制作互动环节,让食客们在品尝美食的同时,也能深入了解胶东地区的饮食文化和历史故事。
青岛东海香的创始人侯军表示:“三十年来,我们一直致力于将最地道的胶东海鲜味道呈现给全国乃至全世界的食客。今天,我们在这里庆祝的不仅仅是一个餐厅的成功,更是胶东美食文化的一次传承与发扬。未来,我们将继续秉持初心,不断创新,让更多人能够品尝到这份来自青岛的美味。”
随着青岛东海香全国首店三十周年庆典的圆满落幕,这家承载着岁月与记忆的蒸汽海鲜餐厅,将再次踏上新的征程,将地道胶东口味和蒸汽海鲜的鲜美传递给更多热爱美食的人们。青岛东海香,正以其独特的魅力,书写着中国海鲜餐饮的新篇章。