小雪来，出白菜。11月22日上午，2024年胶州大白菜丰收季暨产销对接活动开幕式在青岛胶州胶莱街道启动，一年一度的胶州大白菜开园仪式也同步举行，这标志着6万亩胶州大白菜进入大面积集中收获季。
“1+5”活动精彩纷呈
鼓声铿锵跃动沃野，来自马店新村邻里艺术团的大鼓舞蹈《赛马》拉开了胶州大白菜丰收的序章；翰墨飘香文化赋能，众多书画家以胶白为题绘就着乡村振兴的画卷；网红直播热火朝天，让胶州大白菜通过互联网走进千家万户；乡村自驾满载而归，后备箱经济助力胶州大白菜从田园走向城市；美食大餐味蕾盛宴，以胶州大白菜为主要食材的美食品鉴活动香气四溢。适逢新一年胶州大白菜迎来上市丰收季，系列活动异彩纷呈。活动内容紧扣胶州大白菜的产、种、售、吃全链发力，以精心打造的 “白菜+”模式，助力胶州大白菜进位升级。
擦亮金字招牌 引领产业发展
一年一度，岁物丰成，小雪时节，如约而至，胶州大白菜也迎来了丰收。目前，胶州市大白菜协会的认证基地达82家，认证面积约7013亩，胶州市大白菜总种植面积约6万亩，年产量约37万吨，成为千万农民奔富共富的金招牌。2024年与中国农业科学院等8家高校科研院所成功完成“十四五”国家重点研发计划项目“蔬菜重大病虫害演替规律与全程绿色防控技术体系集成示范”在胶州大白菜上的推广应用。胶州大白菜是中国驰名商标、国家级农产品区域公用品牌、国家地理标志农产品，胶州大白菜栽培系统2022年纳入山东省首批农业文化遗产资源名录，获得2024年第一批全国名特优新农产品并入选“一带一路”地理标志品牌推广清单，在农业农村部主办的2024年全国“关于加强农业企业品牌建设和保护”重点督办提案中，作为全国两个知名农产品品牌之一，胶州市政府主要领导向部级领导推介了 胶州大白菜；《人民日报》《农民日报》均对胶州大白菜品牌建设进行专题报道，农业农村部副部长张兴旺对胶州大白菜产业发展作出肯定性批示。
活动现场由胶州市大白菜协会秘书长张琪瑄对胶州大白菜进行推介，并通过视频发布胶州大白菜认证基地名单。为保证产品质量、实现可追溯，正宗胶州大白菜要求“棵棵有身份”。胶州市大白菜协会作为胶州大白菜驰名商标的持有者和管理者，以质量管理为核心，坚持生产基地认证制，在多年的胶州大白菜种植历程中，涌现出了一批优秀的种植基地，它们引领了农业高质量发展，发挥了示范带动作用。
随后，为推动产销衔接、促进农民持续增收，助力胶州大白菜从田园走向餐桌，胶州市大白菜协会还与中国邮政集团有限公司青岛市分公司、青岛农村商业银行股份有限公司胶州支行、青岛海川兴业运营管理有限公司等企业签订订购协议。联动澳门山东社团总会、青岛市自驾游与房车露营协会、青岛旅行社代表共同启动以胶州大白菜为核心的乡村旅游购物节，发展后备箱经济，让乡村自驾游赋能乡村振兴。
拓宽胶白销路 助力农户增收
产业兴旺是乡村振兴战略的基础和关键，是实现农村全面振兴的重要前提。活动现场设置了胶州农特产品市集，胶州大白菜、王疃脂渣、炎喜制花样面食、后韩一口鲜凤凰蛋、亿穗侬鲜玉米等特产通过网红达人直播带货走进千家万户。同时还邀请意向采购商和经销商前往胶州大白菜标准化生产基地参与胶州大白菜秋季新品种现场观摩与品鉴会，现场设置了现场观摩，推介展示、品尝试吃等环节，从田间到舌尖的全流程完美体验，使胶州大白菜赢得了客商一致赞誉，带动胶州大白菜进一步销售提升。
后续胶州大白菜还将去往广州亮相中国农产品交易会，深入挖掘农产品品牌内涵，延伸农产品品牌产业链条，进一步助力乡村振兴。（张学龙 通讯员 李豪）
编 辑：邱 宇
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