青岛莱西沽河街道：开展食品安全宣传周活动

     2024年6月的第三周是第14个全国食品安全宣传周。为提高辖区居民的食品安全维权意识和识别假冒伪劣食品的能力，营造人人关心食品安全、食品安全社会共治氛围，6月17日—23日，青岛莱西市沽河街道利用“赶集日”在各大集和新村组织开展以“诚信尚俭 共享食安”为主题的食品安全宣传周活动。
       
      宣传活动中，食安办工作人员通过发放宣传彩页、现场咨询、以生活中的实例为切口讲解食品安全领域热点问题和科普食品安全知识等方式增加了市民的参与度，使宣传更加深入人心。同时向群众科普“如何选购安全放心食品”“保健食品的购买误区”及“如何正确选购保健食品”等内容，重点为群众讲解了科学合理饮食、判别伪劣食品以及遇到食品安全问题后打“12315”投诉举报热线等与广大市民息息相关的热点问题，普及了食品安全科学知识，动员群众参与食品安全共治共享。
        
       宣传周期间，科普了生活中都有哪些不安全食品：馒头中的增白剂和膨大粉、餐饮中的增味剂和地沟油、食品运输过程中的防腐剂、蔬菜的农药、土壤中的重金属物质、有些食品的苏丹红、海鲜中的线虫病、肉类食品的瘦肉精、“三无”产品等，以及警惕市场上一些绿豆芽含有氮化肥；一些色泽鲜亮的菜梗是用氨水腌制出来的、酱腌菜食品苯甲酸含量超标等问题。食品安全问题不容忽视，希望广大市民生活中树立科学、理性的饮食习惯和观念。
        
      本次宣传共发放宣传资料300余份，科普群众100余人，问题咨询50余人。下一步，青岛莱西市沽河街道将以本次活动为契机，持续深入开展食品安全知识进村居、进商超、进校园、进市场等食品安全宣传活动，倡导社会各界积极参与，以实际行动践行“诚信尚俭 共享食安”理念，共建共治共享食品安全发展成果，确保人民群众的菜篮子绿色健康。（史译浩）
 
            编 辑：邱 宇