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迎小年,逛大集 | 青岛胶州胶东非遗年味伴手礼走进胶莱王珠大集

时间:2024-02-03 18:24  [来源:中广音视]  
       腊月二十三,小年福连天!胶州市胶莱镇王珠大集如期而至,今日的王珠大集锣鼓喧天,彩衣飞舞,热闹非凡,大美胶莱迎新春“年货大集”暨“春风送岗”招聘大集启动会在热闹的秧歌表演中拉开帷幕。本次活动邀请了众多当地的特色农产品和非遗产品参与展销,胶州市胶东街道办事处的非遗年味伴手礼大礼盒、礼包及糖瓜福袋也在此次活动中惊艳亮相,吸引了众多村民和游客朋友前来选购。
         
       为迎接龙年春节的到来,同时进一步传承胶州胶东地区非物质文化遗产,胶州市胶东街道办事处将罗家村糖瓜、孙氏脂渣、丰隆屯村手工大红烛、谈家村黄香这四类在春节期间也宜食用、使用的特色非遗产品组合成年货礼盒,一站式满足广大市民朋友的年货采购需求。
         
      礼盒中的黄香香味浓郁,点燃后气味芬芳,沁人心脾,用于祈福祭祀,胶东谈家村的黄香制作技艺已传承了百年。经历近20道工序生产制作的大红蜡烛,用金粉写着吉祥的话语,在除夕夜点燃直到大年初二,闪耀的烛光明堂祭祖,也寓意在新的一年里照亮光辉的前程。二十三,糖瓜粘,北方有传说,农历小年这天,灶王爷要回天庭述职,老百姓为了让其多多美言,便制作糖瓜供奉,甜住灶王爷的嘴,祈盼来年衣食无忧。因此,糖瓜也叫“祭灶糖”。孙氏脂渣汲取了胶东地区一百多年民间食品的精华,继承了传统脂渣营养丰富、风味浓郁的特色,肉脂鲜嫩,酥而不腻。
       
       胶东非遗年味伴手礼有礼盒和礼包两种形式,方便携带。糖瓜福袋内有传统糖瓜和糖板两种,更加小巧精致。整体外观设计年味十足,喜庆大气。希望这份诚意十足的非遗年货大礼可以为您家的新年增添更多福气!







                                           编   辑: 邱   宇
                                           供   稿: 刘雨欣
                                        通讯  员 : 马翠华
 
 
 
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