近日,莱西市交运旅游有限公司推出暑假去青岛二月二生态农场“小小茶农体验”一日研学游,参加范围仅限中小学生,每人报价218元。
早上7:30点,集合出发直达二月二生态农场。青岛二月二生态农场位于风景秀丽的崂山区王哥庄街道,占地约100余亩,是一个集旅游、餐饮、观光、体验、科教、节会项目于一体的生态农场。农场成立于2009年,2012年被授予国家3A级景区称号。二月二农场不仅是崂山乡村旅游的重要组成部分,也是崂山“上山下海”战略的重要组成。它依托崂山当地丰富的旅游资源和民俗文化,将民俗体验、自然风光、风俗文化、休闲娱乐融为一体,实现了生态发展与经济效益的完美融合。
活动时间:9:00——15:00
活动流程:
09:00/09:30-集合整队,开营仪式
09:30/10:30-采茶
10:30/11:30-炒茶
11:30/13:30-二月二农场用餐
13:30/15:00-茶皂制作
15:00 -集合离开
研学活动内容:
崂山绿茶在全国绿茶中享有极高声誉,被盛誉为“江北第一名茶”。由于崂山独特的地理位置,肥沃的土地、高山云雾、昼夜温差大,驰名中外的水源地,培育出的崂山绿茶,其色、香、味、韵、型俱佳,具有生长周期长、品质优良、叶肥味厚的特点。
采茶:
茶园一片翠绿,山高地远,看着就拥有好心情,闻闻茶香,顿时心旷神怡。学习采摘方法,选取一芽一叶、一芽两叶或一芽三叶,小小茶农上手采茶。在茶田里,戴上帽子,背着小背篓,穿梭在茶园里,轻轻采下嫩绿的茶芽,感受大自然的馈赠。
炒茶:
绿茶的制作过程是杀青、揉捻、烘干。采用古法炒茶方式,在铁锅中手工炒茶,每个小朋友都可以体验炒茶的过程,随着手一抓一翻一抖,青青的茶叶弥漫出清香的茶香,茶香扑鼻,累,但是更多的是享受。
茶皂制作:
新叶制茶,老叶制皂。采茶的时候,嫩嫩的新叶选出来炒茶用,那老叶怎么办呢?可以制作茶皂。将老叶磨碎,茶香落水,适当的再加入茶粉,皂基熬煮,合二为一,用接近自然的草木原香,将尘土洗涤而去,自然浓缩于一器一之中。
小茶农研学旅游学生们能够深入了解茶叶的种植、采摘、加工等全过程,学习到丰富的农业知识和茶文化知识,拓宽视野。亲身体验茶叶生产的各个环节,培养动手能力和实践操作技巧,提升解决实际问题的能力。感受茶文化的深厚底蕴,传承和弘扬传统茶文化,增强文化自信和民族自豪感。
研学体会茶农的辛勤劳作,懂得劳动的价值和意义,培养尊重劳动、热爱劳动的品质。会激发孩子们对农业、植物学、茶艺等领域的兴趣,为未来的职业选择和个人发展提供更多可能性。小茶农研学旅游对于孩子们的全面发展和综合素质提升具有不可忽视的重要意义。(史译浩 通讯员:崔克臣 李鑫)
编 辑:邱 宇
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